Grill Pan: Pemecahan Instan Buat Masak ala BBQ di Rumah
4 min read
Sumber: freepik.com
Hai sobat Pilar Fakta, sempat tidak sih kalian pengin makan BBQ ala restoran tetapi malas keluar rumah ataupun tidak memiliki perlengkapan panggang lengkap? Tenang, terdapat pemecahan instan serta seru buat kalian: grill pan! Perlengkapan dapur ini dapat buat masakan jadi lebih sehat serta senantiasa nikmat walaupun dimasak di atas kompor biasa. Buat kalian yang suka eksperimen di dapur ataupun semata- mata mau menyajikan hidangan istimewa di rumah, grill pan dapat jadi andalan banget. Ayo, kita bahas lebih dalam!
Apa Itu Grill Pan serta Mengapa Banyak yang Suka?
Grill pan merupakan wajan datar yang mempunyai permukaan bergelombang, mirip semacam permukaan perlengkapan pemanggang. Tujuan dari desain ini merupakan buat membagikan dampak“ grill marks” ataupun garis bakaran pada santapan, semacam yang biasa kita amati di daging steak. Grill pan umumnya dibuat dari bahan besi cor( cast iron), aluminium, ataupun stainless steel, serta dapat digunakan di atas kompor biasa. Sebab kepraktisannya, banyak orang memilah grill pan buat memasak santapan yang umumnya terbakar di luar ruangan.
Khasiat Grill Pan buat Masakan Sehari- hari
Tidak hanya membagikan tampilan santapan yang menggoda, grill pan pula membuat proses memasak jadi lebih sehat. Sebab bergelombang, minyak dari santapan hendak turun ke bawah pan, sehingga tidak terserap kembali ke santapan. Ini sesuai banget buat kalian yang mau kurangi mengkonsumsi minyak. Tidak hanya itu, grill pan pula melindungi tekstur santapan supaya senantiasa juicy di dalam serta renyah di luar. Sesuai buat daging, ayam, ikan, apalagi sayur- mayur!
Grill Pan vs Wajan Biasa, Mana yang Lebih Unggul?
Banyak orang masih bimbang, mengapa wajib beli grill pan jika telah memiliki wajan biasa? Jawabannya terdapat di hasil akhir masakannya. Grill pan sanggup membagikan dampak panggangan yang tidak dapat dihasilkan oleh wajan datar. Misalnya, kalian dapat memperoleh aroma smokey serta garis bakaran yang buat santapan nampak lebih menggugah selera. Tidak hanya itu, temperatur pada grill pan pula dapat menyeluruh lebih baik, paling utama bila memakai grill pan dari bahan cast iron.
Panduan Memilah Grill Pan yang Pas buat Pemula
Buat kalian yang baru awal kali mau membeli grill pan, berarti banget buat mencermati materialnya. Cast iron memanglah unggul dalam perihal distribusi panas serta tahan lama, tetapi perlu perawatan spesial supaya tidak berkarat. Jika kalian ingin yang lebih ringan serta gampang dibersihkan, dapat seleksi grill pan berbahan aluminium dengan susunan anti lengket. Sesuaikan pula ukurannya dengan kompor serta kebutuhan memasak di rumahmu.
Metode Memakai Grill Pan supaya Hasil Maksimal
Biar hasil masakan lebih optimal, panaskan grill pan terlebih dulu saat sebelum memasukkan bahan santapan. Yakinkan temperatur lumayan panas supaya santapan langsung dibakar bagian luarnya, sehingga terkunci kelembapannya di dalam. Jangan kurang ingat buat membalik santapan cuma sekali supaya tidak rusak wujudnya. Pakai pula minyak seperlunya saja, sebab sangat banyak malah melenyapkan dampak panggangan khas dari grill pan.
Formula Sederhana yang Dapat Dicoba dengan Grill Pan
Grill pan dapat digunakan buat bermacam tipe masakan, dari yang simpel hingga yang berkelas. Kalian dapat memanggang dada ayam yang telah dimarinasi dengan bumbu kesukaanmu, ataupun membuat steak sapi dengan bumbu garam serta lada gelap saja. Tidak hanya itu, jagung manis, paprika, serta terong pula lezat banget jika dipanggang di grill pan. Tinggal sediakan dengan saus sambal ataupun saus BBQ, dipastikan seluruh anggota keluarga suka!
Perawatan Grill Pan Supaya Awet serta Senantiasa Higienis
Biar grill pan kalian tahan lama, jangan asal mencucinya dengan sabut agresif ataupun sabun yang keras. Bila memakai cast iron, lumayan bilas dengan air hangat serta kain lembut, kemudian lap kering serta olesi sedikit minyak supaya tidak berkarat. Buat grill pan anti lengket, pakai spatula kayu ataupun silikon supaya tidak mengganggu lapisannya. Simpan di tempat kering serta jangan tumpuk dengan perlengkapan masak lain supaya wujudnya senantiasa bagus.
Keunggulan Grill Pan buat Style Hidup Sehat
Buat kalian yang lagi menempuh style hidup sehat, grill pan dapat jadi teman terbaik. Tanpa butuh memakai banyak minyak ataupun mentega, kalian senantiasa dapat menikmati santapan lezat serta rendah lemak. Sebab permukaannya menolong kurangi minyak berlebih, grill pan sangat sesuai buat kalian yang lagi diet ataupun mencermati konsumsi kalori setiap hari. Ditambah lagi, memasak dengan grill pan tidak membutuhkan waktu lama, jadi kalian senantiasa hemat waktu.
Grill Pan serta Style Masak Modern di Rumah
Grill pan pula mencerminkan style masak modern yang instan tetapi senantiasa mengutamakan mutu. Sesuai buat kalian yang tinggal di apartemen ataupun rumah tanpa taman, tetapi senantiasa mau menyajikan menu BBQ. Dengan satu perlengkapan ini, kalian dapat eksplorasi aneka formula dari segala dunia, dari yakitori ala Jepang, grilled cheese sandwich, sampai sate khas Indonesia. Satu perlengkapan, banyak kreasi!
Kesimpulan: Grill Pan, Perlengkapan Kecil dengan Khasiat Besar
Jadi sobat, saat ini kalian ketahui kalau grill pan bukan semata- mata wajan bergelombang biasa. Perlengkapan ini dapat jadi kunci buat menghasilkan santapan lezat, sehat, serta menggugah selera di rumah. Dengan pemilihan yang pas serta perawatan yang baik, grill pan dapat menemani kegiatan memasakmu sepanjang bertahun- tahun. Jadi tunggu apa lagi? Ayo, mulai masak seru- seruan gunakan grill pan sendiri di rumah! Hingga jumpa kembali di postingan menarik yang lain.